ケータリング×2
今日のケータリングはとってもハード(汗)
一件50名のセッティングをしてから、すでにスタートしている別件300〜400名の大会場へ急いで移動
すでにテキパキと動いているチームと合流して最後まで。
なかなかの戦場でした...
スタッフの皆さんは、普段違うお仕事してる方達が殆ど。
Mさんの呼びかけで集まってくる最強のブレーン(笑)
シェフは飲食店のプロデュースも手掛けるフードコーディネーター、ドリンク担当の美女は姉妹でパン屋さんを営業、と様々。
そういう方達と休憩中におしゃべりするのも楽しみの一つ♪ 刺激をうけます!
しかし、ほんと疲れたぁ(>_<)足が棒のよう。
帰ったらラベンダーのハーブバスで疲れを癒そう...