ぽかぽかホットワイン

minaka

2012年10月14日 13:12




風邪は治ったのですが...咳が続いています、寝つきが悪いです、体が冷えてます。旦那さんに勧められて「ホットワインのためのハーブティー」を買ってみました


シナモン、オレンジピール、ハイビスカス、アップル、チコリ、イナゴ豆のブレンド。ハーブやスパイスを揃えなくてもヨーロッパで定番のホットワインが美味しく手軽に作れます♪


赤ワイン(飲み残して風味が落ちたものでOK)と水を同量、蜂蜜or黒砂糖、ティーパックを鍋に入れ沸騰させないようにフタをして5分ほど温めます


火から下ろし、そのまま5分ほど蒸らして出来上がり☆蒸らすことで香りが十分に引き出されます(お酒に弱い方は沸騰させてアルコール分を飛ばして下さい)


最後にラム酒を加えたり、オレンジの輪切りを浮かべるとより本格的なホットワインになりますよ〜


すぐに体がぽかぽか、部屋中が甘くスパイシーな香りに包まれてふわ〜っと眠くなります。赤ワインのポリフェノールで体内の抗酸化にも期待♪ メーカーによってブレンドされているハーブ&スパイスも様々、お気に入りを見つけられるといいですね



ホットワインのためのハーブティー 5パック入



ポンパドール グリュー(ホットワイン) 15パック入



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