ミナカ 〜minaka〜
鶏ハムディナー
minaka
2013年08月27日 16:37
晩ごはんは、旦那さんが大好きな
鶏ハム
今回はドライハーブ(パセリ、ローズマリー、タイム)を表面にたっぷりまぶして作りました。
香りがよいです♪
レンジで加熱すると、肉汁が出て煮こごり状に固まります。
それをくずしてジュレソースに♡
仕上げに、ピンクペッパーをトッピング。
イタパセは家庭菜園のもの、育ちすぎて苦い(笑)
今回も、なかなか美味しくできた?と思います(*^^*)
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