甘酒スムージー

造顔トリートメントサロンＭＥさんに刺激を受けスムージー作りにチャレンジ♪


作り方

１.あらかじめ甘酒（麹で糖化させたものでアルコールを含まないものをオススメします）を凍らせておきます

２.ミキサーに苺と１の甘酒、豆乳を入れスイッチＯＮ

３.甘味は砂糖のかわりに甘酒で調節をします

※ストレートの甘酒なら、豆乳を入れず甘酒だけでもいいかもです。夏場は、使用するフルーツも凍らせて使うとヒンヤリ度が更にアップしますよ


麹の甘酒はもちろん無添加、自然の優しい甘味　その２割はブドウ糖で、脳のエネルギー源としても必要な糖質です


オリゴ糖やビタミン、アミノ酸も含まれるので、砂糖のかわりに使えば美容にも健康にもいいですね！

江戸時代に甘酒は、夏バテ防止の栄養ドリンクだったとか☆先人の知恵ってすごいですね〜