2013年06月03日

ケータリング×2


今日のケータリングはとってもハード(汗)
一件50名のセッティングをしてから、すでにスタートしている別件300〜400名の大会場へ急いで移動





すでにテキパキと動いているチームと合流して最後まで。
なかなかの戦場でした...

スタッフの皆さんは、普段違うお仕事してる方達が殆ど。
Mさんの呼びかけで集まってくる最強のブレーン(笑)

シェフは飲食店のプロデュースも手掛けるフードコーディネーター、ドリンク担当の美女は姉妹でパン屋さんを営業、と様々。

そういう方達と休憩中におしゃべりするのも楽しみの一つ♪ 刺激をうけます!

しかし、ほんと疲れたぁ(>_<)足が棒のよう。
帰ったらラベンダーのハーブバスで疲れを癒そう...













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Posted by minaka at 23:41│Comments(0)グルメ
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