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2013年08月19日
「助さ」の五平餅
お盆休みは、せせらぎ街道を通ってお墓参りに〜
せせらぎを通ったら必ず食べるのが、あぶらえ（エゴマ）たっぷり助さの五平餅♡
売り切れになってる日もあるのですが、今日はまだあった♪
香ばしくって、風味ある甘さが美味しい〜！！
しかも、エゴマには脳や体にいい成分が含まれていて、血中脂質の改善、動脈硬化の予防にも効果があると言われています。
家でも食べたくて、飛騨地域の道の駅で「あぶらえのたれ」買いました。
半づきのご飯を小判形に丸めて、たれを塗って焼けば簡単五平餅♡
他にも、豆腐田楽にしたり、里芋やほうれん草などと和えたりしても美味しい(*^^*)
炒って摺って使うタイプ↓↓こちらもオススメです◎
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Posted by minaka at
20:37
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