2012年05月02日
簡単ナンレシピ
作り方（2人分）
１.薄力粉 200g、ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ 小さじ1、砂糖 大さじ1、塩 少々、牛乳 大さじ3、酢 小さじ1をボウルに入れ、水でこねます。
２.耳たぶ位の硬さになったら、ラップをして、そのまま３０分ほどねかせます。
３.生地を取り出し、拳ほどの大きさに分け丸めます。
４.一つを麺棒で厚さ５ミリ程度にのばします。
５.熱したフライパンで、生地を中火で焼きます。 （油はひいてもひかなくてもどちらでもＯＫ）
６.両面に焼いて出来上がり！お好みでバターやオリーブ油をかけるとまた美味しいです。
本日、カレーはレトルトですがナンで食べるとエスニック気分が一気に高まります☆ナマステ〜
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Posted by minaka at 15:01│Comments(0)
│Cooking
