2012年09月18日

旦那ダイエット計画☆その2


前回の旦那ダイエット計画の続編です☆

うちの旦那さんは朝はそんなに食べないので、朝食にはヨーグルトにドライフルーツ入りのミューズリーで栄養補給。

一日のカロリーを調整しなくてはならない夕食は、
・たんぱく源となるメインの料理
・加熱して調理したおかず
・酢の物や和え物などのおかず
・生野菜
を、基本としました。

調理のポイントは、
・メイン以外は野菜や海草、豆類もしくは大豆製品を主に使用
・調理油は良質なものを使用(加熱用: 胡麻油やオリーブ油 生食用: えごま油や亜麻仁油)
・上白糖ではなく蜂蜜やココナッツシュガー、甜菜糖など未精製糖を調理に使用
・芋類や糖質の多い南瓜を使った料理は一食につき一品まで
・主食が無くても物足りなくないよう計4品を心掛ける

すぐには結果を求めず、できる事からコツコツ取り組んで第一目標達成!
ピーク時の78kgから69kgの*BMI25.5に♫

今回はざっくりと減らせるところ(旦那さんの場合、主に夕食の炭水化物)を減らし摂取カロリーを抑えました

あっ!食べる順番もよく言われているように重要で、野菜やお味噌汁から食べ始めると吸収がゆっくり&食べ過ぎを防ぐ効果があるので実践してもらってます。

この生活をはじめて、食べる量も自然と少なくなってきたとのこと♪

以前はメガ盛りを食べてた人だったのにΣ(゚д゚lll)

ゴールはズバリ65kg!
これからがちょっと難しい...覚悟してもらわなくてわ(笑)



ある日のメニュー、刺身用サーモンでカルパッチョ☆




*BMI(Body mass index)は、身長の二乗に対する体重の比で成人の体格を表す指数です

BMI=体重kg/(身長m)2
BMI 25以上〜肥満の判定 「日本肥満学会」





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Posted by minaka at 15:43│Comments(2)ダイエット
この記事へのコメント
スバラシイ☆

さすがミナカちゃん!!

栄養士の奥様をおもちの旦那様は幸せものですね♡

私も参考にさせて頂きます♪


そうそう、先日ミナカちゃんと会ったあとから・・・
カナリの体調不良に見舞われて
やっと今仕事復帰しました・・・

マスク姿ですが・・・笑
Posted by おっきー at 2012年09月18日 17:14
おっきーさん、それは大変!免疫アップには茸やビタミンCが有効です、栄養と休息を充分とってお大事にして下さいね
Posted by minakaminaka at 2012年09月18日 22:40
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